Gustul oceanului nu mai este un lux rezervat restaurantelor de pe litoral sau al meniurilor sofisticate din metropole. Tot mai mulți români descoperă acum sea bass-ul australian, un pește oceanic cu aromă rafinată și preț atractiv, care a început să cucerească rapid bucătăriile din toată țara. Nu doar pentru savoarea sa, ci și pentru siguranța alimentară pe care o oferă și pentru modul sustenabil în care este crescut.

Departe de apele sărate ale oceanelor, în Satu Mare, funcționează singura fermă din Europa specializată în creșterea acestui pește, sub marca Terra Oceans. Aici, bibanul de mare australian este crescut într-un mediu complet controlat, steril, cu sare adusă din Marea Roșie, astfel încât să ofere acea savoare autentică, dar fără riscurile asociate peștelui sălbatic.

Sea bass australian – peștele oceanic care cucerește România prin gust și accesibilitate

Aroma delicată a sea bass-ului australian îl face potrivit pentru o varietate de rețete – de la preparate rapide, la cine festive. Textura sa fină, carnea albă și suculentă, dar și faptul că nu are un miros puternic de pește, îl transformă într-o alegere perfectă pentru familii sau pentru cei care preferă mâncărurile ușoare și sănătoase.

Dar ce face acest pește oceanic atât de special? Răspunsul este în modul în care este crescut. Spre deosebire de peștii capturați din zone marine poluate sau din ferme tradiționale, sea bass-ul australian de la Terra Oceans este crescut în bazine izolate, fără metale grele, fără mercur, fără contaminanți din mediu. Acest lucru îl face potrivit chiar și pentru femei însărcinate sau copii.

Crescut „on land”, dar cu gust din larg

Conceptul de creștere „on land” presupune un ecosistem controlat: fiecare parametru – de la calitatea apei, temperatura, nivelul de oxigen, până la compoziția dietei peștilor – este monitorizat cu precizie. Unul dintre cele mai spectaculoase detalii este faptul că sarea folosită pentru a obține salinitatea perfectă este adusă din Marea Roșie. Astfel, mediul în care trăiește peștele reproduce cu fidelitate condițiile oceanice, dar fără impuritățile prezente în natură.

Apa este sterilă, iar circuitul apei este complet închis, ceea ce elimină riscul contaminării cu bacterii sau agenți patogeni. Mai mult, sea bass-ul australian nu intră în contact cu antibiotice, substanțe chimice sau pesticide, ceea ce garantează un produs curat și sigur.

Beneficiile nutriționale: motivul pentru care câștigă teren

Consumul regulat de pește oceanic este recomandat de medici datorită conținutului de acizi grași Omega-3, proteine de înaltă calitate și minerale esențiale. Sea bass-ul australian oferă un echilibru excelent între gust și valoare nutrițională:

• Omega-3: esențiali pentru sănătatea cardiovasculară, funcțiile cognitive și imunitate;
• Proteine slabe: ajută la regenerarea musculară și oferă sațietate;
• Vitamina D, B12 și seleniu: contribuie la menținerea energiei și funcționarea normală a organismului.

Spre deosebire de alți pești populari în România, precum somnul sau crapul, sea bass-ul australian are un aport caloric redus și nu reține grăsimi dăunătoare. Este ideal pentru cei care țin dietă sau au un stil de viață activ.

Un pește potrivit pentru orice gospodărie

Una dintre cele mai mari provocări pentru consumatori este lipsa opțiunilor de pește sigur și gustos la un preț rezonabil. Din acest motiv, sea bass-ul australian devine rapid o alegere populară. Este:

• Accesibil – raportul calitate-preț este foarte competitiv;
• Disponibil – aprovizionarea constantă este asigurată de ferma de la Satu Mare;
• Versatil – poate fi pregătit la cuptor, la grătar, în crustă de ierburi, sau chiar în stil românesc, cu mujdei și mămăligă.

Alegerea acestui tip de pește oceanic înseamnă nu doar o experiență culinară deosebită, ci și o investiție într-o alimentație curată.

Terra Oceans – sursa care aduce gustul oceanului în România

Dezvoltarea acestui produs excepțional nu ar fi fost posibilă fără viziunea și rigurozitatea echipei Terra Oceans. Compania a ales să implementeze în România una dintre cele mai moderne tehnologii de acvacultură „on land” din Europa. Fiind singura fermă de acest tip din Europa, Terra Oceans a pus bazele unui nou standard în materie de calitate, sustenabilitate și siguranță alimentară.

Toate loturile sunt certificate veterinar și trec printr-un proces de selecție atentă. Nu este vorba doar despre un pește bun, ci despre un model de producție responsabil, cu impact pozitiv asupra mediului și sănătății consumatorilor.

O alegere cu adevărat conștientă

Într-o perioadă în care consumatorii devin tot mai atenți la proveniența alimentelor, sea bass-ul australian reprezintă o alternativă clară la peștele clasic din supermarketuri. Nu este doar o opțiune „la modă”, ci una bine fundamentată științific, etic și culinar.

Fie că îl alegi pentru o cină simplă în familie sau pentru un meniu special cu invitați, acest pește oceanic îți va oferi satisfacția unei mese gustoase, sănătoase și fără compromisuri.

Sea bass-ul australian este mai mult decât un pește gustos – este o revoluție culinară care prinde contur în România. Cu un gust autentic, o origine sigură, o valoare nutritivă excepțională și un preț accesibil, el devine opțiunea firească pentru familiile moderne. Grație Terra Oceans, românii au acum acces la un pește oceanic de calitate superioară, crescut sustenabil, responsabil și cu grijă pentru sănătate.

📌 FAQ – Ce trebuie să știi despre sea bass-ul australian

Sea bass-ul australian este cu adevărat un pește oceanic?
Da, este un pește originar din apele tropicale, dar este crescut în România, într-un mediu controlat care reproduce fidel condițiile oceanice.

Conține mercur sau metale grele?
Nu. Datorită creșterii în apă sterilă și controlate, nu există risc de contaminare cu mercur sau alte toxine.

Este disponibil pe piața românească?
Da. Datorită fermei Terra Oceans din Satu Mare, peștele este disponibil constant și la un preț competitiv.

Cum poate fi gătit?
La grătar, la cuptor, în crustă de sare, la aburi, în stil asiatic sau românesc – versatilitatea sa culinară este impresionantă.

De ce este considerat sustenabil?
Pentru că este crescut într-un sistem închis, fără risipă de apă, fără poluare, fără antibiotic sau pesticide.

📍 Descoperă gustul autentic și siguranța nutrițională a sea bass-ului australian produs de Terra Oceans
📌 The Grand Offices, JW Marriott, Calea 13 Septembrie 90, Etaj 7, Camera 7.01, București
📞 HQ: +40 021-403-32-00 | EU Site: +40 726-11-22-33